ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

 

ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন। সরিষার তেলের উপকারিতা ও ব্যবহার এ দেশে আজকাল থেকেই সুপরিচিত।

ঘানি-ভাঙ্গা- সরিষার -তেলের -উপকারিতা- ও -পুষ্টিগুণ

সরিষার তেল কি কি কাজে ব্যবহার করা হয়, এর পুষ্টিগুণ ,উপকারিতা ,উদ্দীপক হিসাবে ,ব্যথা দূর করতে ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পারবেন আর্টিকেলটি পড়ার মাধ্যমে। তাই শুরু থেকে আর্টিকেলটি করতে থাকেন।

পেজ সূচীপত্রঃ ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ সম্পর্কে প্রায় আমাদের সকলের কমবেশি জানা। এ এক সময় গ্রাম অঞ্চলের মানুষজন তেল বলতে শুধু সরিষার তেলকেই চিনতো। একই তেল তারা খাবারের রান্নার জন্য ব্যবহার করত আবার গায়ে মাখত। কারণ সরিষার তেল ত্বক ও স্বাস্থ্য উভয়ের জন্য উপকারী।

সরিষার তেলের এ সকল উপকারিতা নিয়ে অনেকের জ্ঞান না থাকলেও বিশদভাবে এই তেল পুরো দেশ জুড়ে ব্যবহার করা হতো। তবে বর্তমানে এর ব্যবহার অনেকটাই কমে গেছে। এর মূল কারণ হচ্ছে সঠিক গুনাগুন সম্পূর্ণ ভালো মানের সরিষার তেল না পাওয়া।

আদিকালে যে সরিষার তেল পাওয়া যেত তা ছিল ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল। এবং কাঠের ধানি তে এটেল ভাঙ্গিয়ে প্রক্রিয়া দিনের মাধ্যমে বাজারজাত করা হতো। এতে করে তেলের বিশুদ্ধতা ও মান থাকতো। কিন্তু বর্তমানে আধুনিকতার ছোঁয়ায় এ কাঠের ঘানি প্রচলন তেমন দেখা যায় না।

আরওপড়ুনঃ কফি খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা 

বাজারে সচরা যে সকল তেল পাওয়া যায় তা অধিকাংশই ইলেক্ট্রিক প্রেস এর মাধ্যমে ভাঙ্গানো হয়। তাই বর্তমান বাজারে প্রতিযোগিতায় পাল্লা দিতে গিয়ে ব্যবসায়ীরা ইলেকট্রিক বেশি ব্যবহার করে। কিন্তু সবাই জানে হানিভাঙ্গা সরিষার তেলে শাদ ও বোন অন্যরকম এতে কোন দ্বিমত নাই।

একমাত্র গরুর কাঁধে জল দিয়ে যে পদ্ধতিতে তেল তৈরি করা হয় তাকে ঘানিতে ভাঙ্গানো সরিষার তেল স্বাস্থ্যমান অঘূর্ণ থাকে। এভাবে সরিষার তেল ভাঙ্গানো খুব কষ্টকর। এখনো প্রায় অনেক গ্রাম অঞ্চলে এ প্রক্রিয়ায় সরিষার তেল ভাঙতে দেখা যায়। চলুন জেনে নেয়া যাক সরিষা তেলের উপকারিতা।

সরিষার তেলের পুষ্টি উপাদান

আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। সরিষার তেলে অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর খাদ্য উপাদান রয়েছে। যা আমাদের ত্বক ও স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। এর মধ্যে আছে প্রোটিন, ভিটামিন ই ,ক্যালসিয়াম ভিটামিন বি , ফ্যাটি এসিড এবং পরিমাণ মতো ভিটামিন এ থাকে সরিষার তেলে।

এছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে কেরোটিন আছে যা নতুন চুল গজাতে ও চুলের গোড়া মজবুত করতে অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা রাখে। সরিষার তেলের বৃষ্টিতে উপকারিতার জন্য এর প্রজনন শুধু রান্নায় ও ব্যবহারেই নয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে চিকিৎসায় ও রয়েছে।

তাই আপনাদের এর সঠিক গুনাগুন সম্পর্কে সঠিক জ্ঞান রাখা উচিত। আর যারা এই তেলের গুনাগুন সম্পর্কিত এমন একটা জানেন না তাদের জন্য সরিষার তেলে কিছু উল্লেখযোগ্য উপকারিতা। যেগুলো করে আপনারা সরিষার তেলের গুনাগুন ও বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সম্পূর্ণ জ্ঞান অর্জন করতে পারবে।

রান্নার কাজে সরিষার তেলের ভূমিকা

রান্নার কাজে সরিষার তেলের ভূমিকা অপরিসীম। আপনাদের মাঝে অনেকেই সরিষা তেল রান্নার কাজে ব্যবহার করেন না বা খেতে ইচ্ছুক না। কিন্তু আপনারা সরিষার তেলে গোনাগুন সম্পর্কে বিস্তারিত জানেন না। যার ফলে সহজে সরিষার তেল রান্না কাজে ব্যবহার করেন না।

যেমন স্বাদ বেশি হয় তেমনি রান্না কিন্তু খাদ্য পুষ্টিমান থাকে অতুলনীয়। সানফ্লাওয়ার কিংবা রাইস ব্রান্ড ওয়েল এর তুলনায় সরিষার তেলের রান্না অনেক স্বাস্থ্যসম্মত। গোল্ড প্লে সরি রান্না করা খাবার খেলে গ্যাস্টিক বুক জ্বালাপোড়ার সমস্যা নিয়ন্ত্রণ চলে আসে।

সরিষার তেলের রান্না খেলে আপনার মেদ ঘুরি ও চর্বি জমার সম্ভাবনা কম থাকে। বর্তমানে মেঘ ভুড়ি বা চর্বির কারণে চিকিৎসকের কাছে চিকিৎসার জন্য গেলে তারা প্রথমত সয়াবিন তেল না খাওয়ার জন্য নির্দেশ দিয়ে থাকে। এবং পাশাপাশি সরিষার তেল বাবুরা তেল খাওয়ার জন্য উপদেশ দিয়ে থাকেন।

আরওপড়ুনঃ ডায়াবেটিসে সজনে পাতা খাওয়ার নিয়ম

আমাদের গ্রাম অঞ্চলে সাধারণত মানুষ এখনো সরিষা চাষ করে সারা বছর সরিষার তেল খেতে অভ্যস্ত থাকে। সয়াবিন তেলের অপেক্ষায় সরিষার তেল রান্না ব্যবহার করলে কম লাগে। এবং তুলনামূলকভাবে খাবারের স্বাদ বেড়ে যায়। পাশাপাশি আমরা ভর্তা করার কাজেও সরিষার তেল ব্যবহার করে থাকি।

ত্বক উজ্জল করার ক্ষেত্রে সরিষার তেলের গুনাগুন

ত্বক উজ্জ্বল করার ক্ষেত্রে সরিষার তেলের গুনাগুন সম্পর্কে অনেকের কাছে এখনো অজানা রয়েছে। অনেকের ধারণা ত্বকে সরিষার তেল ব্যবহার করলে ত্বক কালো হয়ে যায়। এবং অনেকে ছোট বাচ্চার শরীরে সরিষার তেল হয় ব্যবহার করতে চায় না কালো হয়ে যাওয়ার জন্য।

সরিষার তেল সাধারণত ত্বকে দিলে কালচে ভাব দূর হওয়ার সম্ভাবনা থাকে ও প্রাকৃতিকভাবে উজ্জ্বল করতে সহায়তা করে। এজন্য বেসন তেল ও কয়েক ফোটা লেবুর রস একসঙ্গে মিশিয়ে পেস্ট বানান। এরপর পেস্টি আপনার নিয়মিত ব্যবহার করতে পারেন। এরপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

ত্বক -উজ্জ্বল -করার- ক্ষেত্রে- সরিষার- তেলের -গুনাগুন

আপনি আপনার ত্বকে উজ্জ্বলতা দেখতে পারবেন এবং আরো ভালো ফলাফল পেতে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এই নিয়মটি পালন করুন। এভাবে ব্যবহার করলে আপনার ত্বকে ভিন্নতা ও উজ্জ্বলতা লক্ষ্য করতে পারবেন। তাহলে সরিষা তেল সম্পর্কে আপনার ভুল ধারণাটি দূর হবে।

প্রাকৃতিক সানস্ক্রিনে সরিষার তেলের গুনাগুন

প্রাকৃতিক সানস্ক্রিনে সরিষার তেলে গোনাভবন সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন। পাশাপাশি সরিষার তেলের উপকারিতা ও গুনাগুন সম্পর্কে আপনাকে নিশ্চিত জ্ঞান ধারণা করতে হবে সরিষার তেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে। যা গায়ে মাখলে ত্বক সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।

এছাড়াও অন্যান্য দূষিত পদার্থ থেকে আপনাকে সুরক্ষিত রাখবে। এই ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বকে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। যা প্রতিরোধে সরিষার তেল কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। আপনারা নিঃসন্দে ত্বকে জন্য সরিষার তেল ব্যবহার করতে পারেন।

অনেকেই অনেক দামী দামী তেল অলিভ অয়েল তেল বিভিন্ন ধরনের তেল গুলো ব্যবহার করে থাকে। এর কারণ হচ্ছে সরিষার তেল সম্পর্কে আপনার সঠিক ধারণা না থাকার জন্য এসব তেল আপনারা ব্যবহার করে থাকেন। এসব তেলে খারাপ দিকগুলো সম্পর্কেও আপনাকে সচেতন হতে হবে।

এছাড়াও সরিষার তেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে যা আমাদের ত্বকের বলেরেখা ও বয়সের ছাপ দূর করে তারণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। তাই আপনার ত্বকের জন্য সানি স্কিন লোশনের মতোই ব্যবহার করতে পারেন এই সরিষার তেল তাহলে আপনারা উপকৃত হতে পারেন।

চুলে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখাই সরিষার তেলের ভূমিকা

চুলের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ঘানি ভাঙ্গাসরিষার তেলের উপকারিতা ও গোনাগুন সম্পর্কে আপনাদেরকে সচেতন হতে হবে। সাধারণত চুলের যত্নে আমরা নারিকেল তেলের ব্যবহার। তো চুলের সুস্বাস্থ্য বজায় সরিষার তেলের ভূমিকাও কম নয় যা আমাদের কাছে অজানা।

চুলে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য নিয়মিত ধানিভাঙ্গা সরিষার তেল ব্যবহার করলে আপনারা পার্থক্যটা বুঝতে পারবেন। নিয়মিত মাথার তালুতে সরিষার তেল ব্যবহার ফলে অকালে চুল সাদা বন্ধ হয়। এছাড়া সরিষার তেলে থাকা উচ্চমাত্রার বেটা ক্যারোটিন চুলের গোড়া মজবুত করে চুল স্বাস্থ্য উজ্জ্বল রাখে।

আরওপড়ুনঃ মিষ্টিকুমড়ার  বীজ খাওয়ার  নিয়ম  ও উপকারিতা সম্পর্কে জানুন

সরিষার তেলে সাধারণত অনেক ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে তার মধ্যে ক্যালসিয়াম, ফ্যাটি এসিড, ম্যাগনেসিয়াম, চুল কালো করতে সাহায্য করে। আপনাদের অনেকের ধারণা নারিকেল তেল ও জলপাই তেল ব্যবহার করলে চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায়। এটা আসলে আপনাদের ভুল ধারণা।

চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করার জন্য অবশ্যই আপনাকে সরিষার তেল ব্যবহার করতে হবে এবং সরিষার তেলের গুনাগুন সম্পর্কে জ্ঞান অর্জন করতে হবে। আপনি নিয়মিত সরিষার তেল তুলে ব্যবহার করলে পার্থক্যটা আপনারা নিজেরাই অনুভব করতে পারবেন।

ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে সরিষার তেল

ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে সরিষার তেল এটা সম্পর্কে হয়তো সবাই কমবেশি আমরা জানি। গ গ্লুকোসিনেট নামক ক্যান্সার প্রতিরোধ উপাদান থাকে। সাহায্য করে। এর ফাইটো নিউট্রিয়েন্ট হলো আরেকটা গ্যাস্ট্রো ইনসেট ডায়নামোক শরীরকে ক্যান্সার থেকে সুরক্ষা দেয় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

সরিষার তেলে আনসেচুরেটেড থাকে যা শরীরে কোলেস্টের পরিমাণ কমিয়ে তোলে। তাই যাদের হার্টের সমস্যা রয়েছে তারাও খাবারে পরিমাণ মতো সরিষার তেল ব্যবহার করে খেতে পারেন। ক্যান্সার জনিত রোগের পাশাপাশি হার্টের সমস্যা দূর করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এমনি চিকিৎসক পরিমাণ মতো তেল খাওয়ার জন্য পরামর্শ দিয়ে থাকেন। পাশাপাশি তাদেরকে সরিষার তেল খাওয়ার জন্য উপদেশ দিয়ে থাকেন। ক্যান্সার সাধারণত বিভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে সকল ক্যান্সার রোগের লক্ষণ ও ধরণ একরকম নাও হতে পারে।

সরিষার তেলের উপকারিতা ও গুনাগুন সম্পর্কে আপনাকে নিশ্চিত কেন অর্জন করতে হবে। এবং ক্যান্সার রোগের ক্ষেত্রে খাবারের সরিষার তেলের ব্যবহার সম্পর্কেও আপনাকে সঠিক জ্ঞান অর্জন করতে হবে। নিত্যদিন আমরা নানা ধরনের রোগে আক্রান্ত হচ্ছি আর এর মূল কারণ হচ্ছে সোয়াবিন তেল।

ব্যথা দূর করতে সরিষার তেলের গুনাগুন

ব্যথা দূর করতে সরিষার তেলের গুনাগুন সম্পর্কে আমরা সবাই নিশ্চিত জ্ঞান রাখি। অনেকে আছেন যারা জয়েন্টের ব্যথা আর্থাইটিস রোগ সহ নানা কারণে ব্যথায় জর্জরিত হয়ে থাকেন। ব্যথা দূর করতে পেন কিলার নিতে হয় যা মোটেও স্বাস্থ্যকর না। তারা সরিষার তেল ব্যবহার করে দেখতে পারেন।

কারণ এতে এমন উপাদান রয়েছে যা আমাদের দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।। ব্যথা থেকে আরাম পাওয়া যায়। পরীদের কোথাও ব্যথা পেলে সরিষার তেল দিয়ে সরিষার তেল দিয়ে মালিশ করলে যার সম্ভাবনা থাকে। এ সকল ব্যাথা থেকে পরিত্রান পেতে সরিষার তেল মতো পরিমাণ মতো কর্পূর্মিশান।

চুলার তাপে ভারতের তেল হালকা গরম করে ঠান্ডা করে নিন। এবার সেই তেল দিয়ে ব্যাথার স্থানে মালিশ করুন। দেখবেন দ্রুত ব্যথা নিরাময় হবে এবং আপনি আরাম অনুভব করবেন। ছোট বাচ্চার ক্ষেত্রেও আপনি এই সরিষার তেল ব্যবহার করতে পারেন তাহলে অনেক উপকৃত হবে।

ঠান্ডা লাগা দূর করতে সরিষার তেলের ভূমিকা

ঠান্ডা লাগা দূর করতে সরিষার তেলের ভূমিকা অনেক। ঠান্ডা লাগার কারণে আমরা সচরাচর ডাক্তার দেখাই না। গ্রাম অঞ্চলের মানুষের ঠান্ডা লাগলে সরিষার তেলের সাথে রসুন থাকা করে গরম করে বুক ও পুরো শরীরে মালিশ করেন। এতে করে শরীরে ঠান্ডা লাগা ও ব্যথা দূর হয়।

এক্ষেত্রে বুকে কফ জমা স্থানে সরিষার তেল দিয়ে মালিশ করলে বুকের কত দূর হয়ে যাবে। অনেকের আবার ঠান্ডা লেগে নাক বন্ধ হয়ে যায়। সে ক্ষেত্রে বন্ধ নাক খোলার জন্য গরম পানিতে সরিষার তেল দিয়ে তারপর কোন পাত্রে পানি নিয়ে এর মধ্যে মুখ দিয়ে নিঃশ্বাস নিতে থাকুন দেখবেন বন্ধ না খুলে গেছে।

এবং আপনার নিঃশ্বাস নিতে সমস্যা হবে না। ছোট বাচ্চাদের ক্ষেত্রেও অনুরূপভাবে বুকে ও পায়ের তলায় সরিষার তেল দিয়ে এ মালিশ খুব উপকারী। সাধারণত ছোট বাচ্চাদের ঠান্ডা লাগার কারণে ডাক্তারের কাছে গেলে তারা সরিষার তেল এবং রসুন একসঙ্গে একটু আগুনে তাপ দিয়ে ঠান্ডা করে মাথার জন্য পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

খাঁটি সরিষার তেল চেনার উপায়

খাঁটি সরিষার তেল চেনার উপায় সম্পর্কে আপনাদের মধ্যে অনেকেই জানেন না। খাঁটি সরিষা তেল বলতে সাধারণত গ্রাম অঞ্চলে গরু দিয়ে ধান ভাঙ্গা তেলকে বোঝানো হয়ে থাকে। যা সম্পূর্ণ গরু দিয়ে ঘুরিয়ে সরিষা মেশিনের সরিষা দিয়ে তেল তৈরি করা হয়। এই দেশীয় পদ্ধতিতে তৈরিকৃত সরিষার তেলে ঝাঁঝ হয়। আর এসব তেল সাধারণত সব জায়গাতে পাওয়া যায় না।

আরওপড়ুনঃ গর্ভাবস্থায় হাঁসের ডিম খাওয়ার উপকারিতা 

খাঁটি সরিষার তেল ব্যবহার করলে চোখে মুখে দিয়ে থাকলে নাক চোখ দিয়ে পানি ঝরতে থাকে। এর ঝাঁঝালো এক ধরনের ঘ্রাণ বের হয়। যেটা আমাদের সকলেরই কমবেশি জানা। সরিষার তেলের ভর্তা সবার কাছে জনপ্রিয়তা। অপরদিকে সরিষার তেল সম্পর্কে সকলেরই জানা।

ইলেকট্রিক কল এপিষ্ট হয়ে ও অনেকটা পুড়েছে সরিষার তেল বের হয়, সেই টেলি বাজারে বেশি পাওয়া যায়। যার সুখ-ভ্রান্তীব্র না হলেও জাহাজ থাকে অনেক বেশি। তাই খাটি তেলের সাদা উপকার পেতে ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল ব্যবহার করুন। তাহলে ঘানি ভাঙ্গা ও ইলেকট্রিক মেশিনে ভাঙ্গা সরিষার তেলে তফাৎ বুঝতে পারবেন।

খাঁটি -সরিষার -তেল -চেনার- উপায়

এছাড়াও সরিষার তেল ফ্রিজে রাখুন ফ্রিজে রাখার পর কিছুক্ষণ পর বের করুন বের করার পর যদি দেখেন সরিষার তেল জমে সাদা হয়ে গেছে তাহলে বুঝে যান ওই তেলে ভেজাল আছে। কারণ সরিষার তেল কখনো জমে না তরল অবস্থাতে থাকে। কয়েক ফোটা সরিষার তেল হাতে তালুতে নিয়ে কালার পরিবর্তন হলে বুঝবেন ভেজাল তেল।

সরিষা তেলের সতর্কতা অবলম্বন

সরিষার তেলের সতর্কতা অবলম্বন সম্পর্কে যারা অবগত নাই তাদেরকে অবশ্যই সে সম্পর্কে জ্ঞান ধারণা নিতে হবে। বিভিন্ন কাজের সরিষা তেলে ক্ষতি হবে ভেবে আপনি সরিষার তেল ব্যবহার করতে পারেন না। বর্তমানে বাজারে সরিষার তেলের ঝাঁজালোভাব ও গন্ধ ধরে রাখতে বিভিন্ন ক্ষতিকর কেমিক্যাল রং ব্যবহার করা হয়।

যা আমাদের জন্য ক্ষতিকর প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে। সেজন্য অবশ্যই সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। ব্যবহারের ফলে চুলের ক্ষতি হতে পারে।তাই বাজার থেকে খাঁটি সরিষার তেল কেনার আগে সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরী। এছাড়াও ক্ষতিকর প্রভাব আমাদের শরীরেও খেলতে পারে।

সব সময় আমাদেরকে খেয়াল রাখতে হবে যে ভেজাল মুক্ত এবং কেমিক্যাল মুক্ত তেল ব্যবহার করছি কিনা। সাধারণত কেমিক্যালযুক্ত সরিষার তেলে ঘ্রাণ থাকবে কম এবং তেলের মধ্যে একটি সাদা ভাব দেখতে পারবেন। এছাড়াও যদি আপনি না চিনতে পারেন তাহলে সরিষা তেলটি ফ্রিজে রাখুন।

ফ্রিজে রাখার পর বের করে দেখুন তেলের মধ্যে সাদা কোন ভাব সৃষ্টি হয়েছে কিনা যদি এই রূপ প্রভাব পড়ে তাহলে বুঝে যাবেন ওটাতে ভেজাল আছে ওই তেল ব্যবহার করবেন না। আমাদের চুল ও শরীরের জন্য সরিষার তেল যেমন উপকারী তেমনি ভেজালমুক্ত সরিষার তেল ক্ষতিকর।

 লেখকের শেষ কথাঃ ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও গুনাগুন

ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেলের উপকারিতা ও গুনাগুন সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে এই আর্টিকেলটিতে। সরিষার তেল কিভাবে আমাদের শরীরে প্রভাব সৃষ্টি করে এবং চুলের জন্য উপকারিতা তার সম্পর্কে বিস্তারিত আপনারা জানতে পেরেছেন। সরষের তেলের যে সকল গুনাগুন আছে তা সম্পর্কে সঠিক ধারণা নিতে সক্ষম হবেন এই আর্টিকেলটি পড়ার মাধ্যমে।

এছাড়াও আমরা খাঁটি সরিষার তেল কিভাবে চিনবো তা সম্পর্কেও বিস্তারিত আমি আলোচনা করেছি। এখন আপনারা খাটি সরিষার তেল চিনতে ভুল করবেন না এবং সরিষার তেলের সঠিক গুনাগুন ও ব্যবহার করতে সক্ষম হবেন। এছাড়াও ছোট বাচ্চাদের শরীরে সরিষার তেল ব্যবহার করলে যে সকল উপকারিতা পাওয়া যায়।

সে সকল সম্পর্কেও বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। অন্যান্য তেলে তুলনায় সরিষার তেল ব্যবহার অনেক গুনাগুন ও উপকারিতা পাওয়া যায়। বর্তমানে সরিষার তেল দুইভাবে সংগ্রহ করা হয়ে থাকে। তবে কাঠের ধানিতে ভাঙ্গা সরিষার তেল সবচেয়ে বেশি ভালো ও আমাদের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত।

আশা রাখছি আর্টিকেলটি পড়ে আপনি উপকৃত হবেন এবং পোস্টটি ভালো লাগলে বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন। এ ধরনের পোস্ট পেতে নিয়মিত ওয়েবসাইট ভিজিট করুন।আজ এ পর্যন্ত আবারও দেখা হবে অন্য কোন পোস্টে। ভালো থাকবেন, আল্লাহ হাফেজ।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

ওয়েম্যাক্স আইটিরনীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url